什么是最好的米：原生珍品古法耕种，贡品级生态大米“黑土皇粮”
大米等级：什么是最好的大米
大米是我们许多家庭常年的主食，但是我们有没有认真了解它，究竟什么样的大米才是最好的大米呢？这里我们将为大家介绍大米的五个等级标准。
转基因大米：转基因大米是通过人为改变大米的基因使其拥有更好的性状的一种稻子结出来的大米，它可能是更具有抗涝、抗旱、抗虫害等性质，但对人体健康存在很大的危险性，一般如果不加以标记的话，是很难区别的。
普通大米：非转基因大米，经过耕种、灌溉、施肥、农药除虫等一些列农业措施而生长出的大米，但因化学肥料和农药的喷洒，容易造成土壤污染，同时使重金属和农药在大米中蓄积。
绿色大米：绿色大米是指在不用高毒性、高残留农药（但允许使用农药）的条件下栽培出来的稻米。
有机大米：有机大米指的是在生长过程中，采用天然有机肥的培育方式而栽培出的大米。
原生态大米：在耕种过程中原理技术性和操纵性，传承自然古法，对土壤和水有极高的要求，必须绿色无污染，生长中完全使用有机肥，而防治病虫害主要靠轮作、稀植和放养青蛙、杀虫螨、七星瓢虫等害虫天敌，并且绝不会施用化学农药；原生态大米属于无污染、无公害、安全、优质、营养型。
食品安全危机：混乱的大米市场
这些年，食品安全问题成为老百姓共同关注的焦点，尤其是我们许多人都离不了的主食——大米，关于大米安全的事件频频出现，市场乱象令人堪忧。
农药残留大米
2013年7月19日《晶报》报道：今日泰国媒体曝出，由泰国消费者基金会抽检的46款泰国市售食米中，有34款含有农药残留物，其中13款农药残留物含量超出中国标准。深圳是泰国香米的销售大市，泰国香米市场份额占全国80%，消息一经传出，引发市民高度关注。
为保证产量，一些种植者会给大米喷洒大量的农药，致使农药残留在米粒当中。长期食用带有残留农药的大米，会导致身体各器官免疫力下降和胃肠道疾病，加重肝肾负担，增加患癌几率。
重金属超标大米
2014年4月24日南都网报道：国际环保组织绿色和平发布报告说，湖南省衡阳市衡东工业园（大埔片）周围稻谷、稻田土壤及地表水样本的重金属超标严重。其中，超标最严重的稻米样品中的镉含量超过国家标准近21倍。
化肥是现代农业发展的一个重要资源，但是化肥的原料中含有大量重金属和放射性物质，一些大米产地由于长期大量使用化学肥料，导致土壤和水资源受到重金属的污染，这些重金属会大量集聚在大米中，当人类食用之后，又会转移到人体内沉积，对肾脏造成损害，甚至会威胁到生命安全。
转基因大米
2014年7月28日《京华时报》报道：今年4月，记者在湖北省武汉市的一家大型超市，随机购买了5袋不同品种的大米，随后送往中国检验检疫科学研究院进行检测。检测结果令人吃惊，在这5种大米中，有3中含有转基因成分。起今为止，中国政府从没有批准任何一种转基因大米的商业化种植，也没有批准转基因大米的进口，这也就意味着，市场上出现的转基因大米和米制品都是非法的，而这些非法的转基因产品正悄然走向人们的餐桌。
因转基因大米抗病虫害强，产量高，所以转基因稻米的种植范围越来越广。据相关研究表明，转基因进入生物体内，可能会导致新的疾病；若进入人体，可能滋生出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。
陈年霉变大米
2014年7月29日《海峡都市报》报道：仙游县一家米粉加工厂涉嫌使用过期原料大米生产，被执法人员现场查获。据介绍，这家米粉加工厂的原料外包装显示已过期。
过期大米最大的危险是霉变之后产生黄曲霉素，黄曲霉素的毒性是氰化钾的10倍，是砒霜的60倍，被国际癌症研究所定为一级致癌物，因此国家严禁使用过期大米。一些不良商家，将发霉的大米通过漂白、泡机油、抛光、打蜡之后当新大米卖，若长期食用这些大米，对身体造成的危害将不堪设想。
香精大米
2014年10月13日《北京青年》报道，全国各地销售的五常大米基本都是假冒，不法商家在普通大米上添加了香精，每10吨大米仅需要一瓶香精，就可冒充五常大米。现在即便是到五常地区也很难买到真正的五常大米。
大米中添加的香精是一种化学制剂，长期食用会致癌，甚至造成胎儿畸形等。另外，许多商家还会在普通大米中加入香精，有的是为了增加卖点，有的甚至是为了掩盖过期大米发霉的味道。
黑土皇粮：一品皇粮米 不念酒肉香
土壤为稻米之骨血，水源为稻米之灵魂。一粒健康安全的大米，首先必须有健康安全的生长环境，其次还要保证自其选种到走向餐桌的过程中无任何其他污染，且保留其天然的营养成分。产于黑龙江兰西地区、采用古法种植的黑土皇粮，以其无可比拟的优势成为原生珍品。
1、 绿色稀有——环境优势
生长于地球上仅有的寒地黑土，天然有机质层100cm以上，主要灌溉水源呼兰河水由原始森林天然山泉汇聚而成，无任何污染，是绝对绿色的自然生态水源，最终造成了非常稀有的高品质水稻生态环境。
2、 出生尊贵——稻种优势
精选自然状态下培育的珍贵稻米品种，绝非转基因稻米可比，米粒晶莹剔透，尽显尊贵价值。营养丰富，口感自然清香，各项指标均远超到国家优质米标准，但因产地产量所限，仅供极少人享用。
3、古法传承——耕种优势
自有农场古法耕种，全部采用农家腐熟有机肥为底肥，人工除草，无任何化学农药，原生态，天然质朴。
4、营养安全——技术优势
采用国内先进的现代化生产设备，原产地生产加工，轻度抛光以最大限度地保留每一粒大米的营养成分；加工过程中无任何添加剂，确保绿色安全。
权威机构191项检测均“未检出”农药及重金属残留
黑土皇粮经权威机构191项的检测，均未检测出重金属及农药残留，显示出贡品级原生态大米的特殊品质。
（共计191项检测结果均未检出任何化学残留)
温馨提示：黑土皇粮贡米的做法
1、黑土皇粮贡米为原生态大米，在生长、加工、包装等过程中均无任何污染，可免淘洗或最多清洗一次，以免破坏大米表层维生素和矿物质。
2、黑土皇粮贡米米粒质地饱满、坚硬、蛋白质等营养成分含量非常高，蒸煮前浸泡1小时，蒸煮时需少加10%左右的水，能使米饭更柔韧、润泽、清香、醇厚。
3、黑土皇粮贡米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，长期使用对慢性肠炎、消化不良等有明显作用；
4、黑土皇粮贡米为东北高寒地带种植的大米，性甘味平、有补中益气、增强体质以及提高免疫力的作用。
5、黑土皇粮贡米为纯天然的大米，无任何化学物质，长期食用可有效避免化学毒素在人体内堆积，减少癌症、恶性肿瘤的发病率。
6、黑土皇粮贡米也是一种天然美容食品，长期食用可以消除粉刺、色斑，改善肤色，保持人体皮肤光泽细腻。
